Rodas

1. Psaria marinata: marinierter Fisch, der über glühenden Kohlen gegrillt wird
2. Soutzoukakia:griechische Fleischbällchen in einer pikant gewürzten Tomatensoße, mit Reis, Pommes oder Kartoffeln
3. Katsiki stifado: Lammkotelett mit Reis und Zimt
4. Meliasti: Fetakäse, der in Filo-Teig gewickelt und mit Honig und Sesam beträufelt wird
5. Talagoutes: Pfannkuchen mit Honig und Nüssen

1. Wandern im Profitis Ilias-Gebirge – Tolle Wanderwege mit Panoramablicken und üppiger Vegetation.
2. Tauchen und Schnorcheln – Besonders in der Anthony Quinn Bucht oder Kalithea empfehlenswert.
3. Reiten am Strand von Afandou – Ein romantisches Erlebnis in der Natur.
4. Wanderung zum Akramitis-Berg – Erkunden Sie weniger bekannte Wanderwege mit fantastischen Ausblicken auf das Ägäische Meer.
5. Stand-Up-Paddling (SUP) – Ideal in den ruhigen Gewässern rund um Faliraki oder Lindos.
6. Höhlen von Fourni – Eine spannende Entdeckungstour zu den versteckten Höhlen und kleinen Stränden.
7. Klettern in Ladiko – Für Kletterfans gibt es hier Routen mit wunderschönem Blick auf das Meer.
8. Offroad-Biking – Fahren Sie durch Olivenhaine und Berglandschaften auf speziellen Mountainbike-Routen.

1. Insel Symi – Eine malerische Nachbarinsel mit bunten Häusern und dem berühmten Kloster Panormitis.
2. Kastell von Monolithos – Eine abgelegene Burg mit fantastischem Blick über die Westküste.
3. Insel Tilos – Eine weniger bekannte Nachbarinsel, ideal für Natur- und Kulturliebhaber.
4. Kleine Fischerhäfen besuchen – Erkunden Sie Häfen wie Lachania oder Haraki und genießen Sie fangfrischen Fisch.
5. Filerimos-Kloster und Kreuz – Genießen Sie die Aussicht und die spirituelle Atmosphäre dieses historischen Ortes.
6. Besuch des Akantia-Naturreservats – Ein abgelegenes Gebiet mit seltenen Pflanzen und Tieren.

1. Kap Monolithos – Entdecken Sie die wilde Schönheit und ruhige Atmosphäre dieses abgelegenen Kaps.
2. Vlycha-Strand – Ein entspannter Strand in der Nähe von Lindos, ideal für Familien und Paare.
3. Profitis Ilias Hotel-Ruinen – Ein verlassener Hotelkomplex mit charmanter Architektur und einer mystischen Atmosphäre.
4. Kato Chorio – Ein fast verlassenes Dorf, das Einblicke in das traditionelle Leben auf Rhodos bietet.

1. Weingüter in Embonas – Probieren Sie lokale Weine wie Athiri und Mandilaria in dieser Weinregion.
2. Volkskundemuseum in Archangelos – Erfahren Sie mehr über die Kultur und Traditionen von Rhodos.
3. Töpferei-Workshops – Lernen Sie die traditionelle rhodische Töpferkunst in Archangelos oder Afandou.
4. Besuch lokaler Imkereien – Probieren Sie Honigsorten und lernen Sie mehr über die Bienenwirtschaft auf Rhodos.
5. Besuch eines Festivals in Rhodos-Stadt – Im Sommer finden oft kulturelle und musikalische Veranstaltungen statt wie z.B. das Medieval Rose Festival im Mai/Juni mit verschiedenen Ausstellungen, Konzerten und Theateraufführungen, das Internationale Film- und Kulturfestival im Juli/August sowie die Sound- and Light–Show in der Alten Festung der Stadt Rhodos.

1. Sonnenuntergang von der Monolithos-Burg – Einer der besten Orte für einen atemberaubenden Sonnenuntergang über dem Meer.
2. Griechische Abende in Lindos – Traditionelle Musik und Tanz in einer Taverne mit Blick auf die Akropolis.
3. Sternebeobachtung im Prasonisi-Gebiet – Fernab von künstlichem Licht genießen Sie hier einen klaren Sternenhimmel.
4. Lichtshow am Großmeisterpalast – Eine beeindruckende audiovisuelle Show über die Geschichte von Rhodos.
5. Meze-Tour in kleinen Dörfern – Entdecken Sie versteckte Tavernen mit authentischen Vorspeisen.